Pharmacological properties
Полиненасыщенные жирные кислоты в составе масла тыквы включаются в липидный бислой клеточных мембран, регулируя их микровязкость, проницаемость, формируя соответствующее липидное окружение мембранных белков и ферментов.
Характер влияния ПНЖК зависит от их природы и образующихся из них эйкозаноидов.
Линолевая кислота С18:2 омега-6 в составе БАД не синтезируется в организме человека, ее недостаток создает предрасположенность ко многим заболеваниям.
Линолевая кислота оказывает нормализирующее действие на стенки кровеносных сосудов, повышает их пластичность и снижает проницаемость, обладает антисклеротическим действием.
Витамин Е представлен токоферолами, которые являются антиоксидантами прямого действия, защищают ПНЖК и липиды клеточных мембран от перекисного окисления и повреждения свободными радикалами, способствуют усвоению жиров, витаминов А и Д.