Общее описание:
Живая бактериальная закваска Скваска для приготовления свеже...
Инструкция
Для приготовления простокваши в домашних условиях.
Живая бактериальная закваска Скваска для приготовления свежей и полезной домашней простокваши. Подходит для приготовления в йогуртнице или мультиварке. Простокваша, приготовленная в домашних условиях очень полезна для здоровья. Этот вкусный, натуральный продукт отличается высокой усваиваемостью и энергетической ценностью. Натуральная простокваша – это молоко, которое в процессе свертывания превратилось в кисломолочный диетический продукт, целиком и полностью состоящий из полезных питательных веществ.
Для приготовления простокваши в домашних условиях.
Для приготовления домашней простокваши используйте любую чистую емкость, например кувшин. Перелейте в нее 1-3 литра пастеризованного или кипяченого молока любой жирности комнатной температуры. Вскройте пакетик закваски "Скваска" и пересыпьте все содержимое в емкость с молоком. Тщательно перемешайте и оставьте полученную смесь сквашиваться на 8-10 часов в теплом месте при температуре +30 < +36 °C. Для приготовления в йогуртнице или мультиварке используйте рекомендованную температуру и время приготовления в соответствии с функциями устройства. После того, как продукт приобретет густую консистенцию, необходимо переместить емкость в холодильник на 2-3 часа. Готовый продукт употребить в течении 3-х дней.
Продукт подходит вегетарианцам и веганам.