Закваска Lactoferm ЕСО ряженка Пакет, 5 шт, 2 г

Описание

БАД. Не является лекарственным средством

Ряженка — кисломолочный напиток, получаемый из топлёного молока и заквашенный культурами молочнокислого стрептококка.

Имеет очень нежный вкус, обладает различными диетическими и лечебными свойствами.

Молочная закваска для ряженки подходит для заквашивания Сметаны. 

Вместо молока необходимо взять Сливки.

Способ применения и дозы

Для приготовления ряженки Вам потребуется закваска, топленое молоко и немного терпения!!!

• Берем топленое молоко 1-3 литра.
• Охлаждаем(если сами готовили топленое молоко)или подогреваем до 38-40^оС(если вы купили в магазине)
• Вносим пакет закваски и перемешиваем.
• Далее можно воспользоваться йогуртницей, мультиваркой ,термосом или просто кастрюлей. Главное условие поддержание температуры в рекомендуемых пределах в течении установленного времени. Для ряженки это 8-10 часов, температура 36-40^оС
• После охлаждаем в течении 2-3 часов. И можно употреблять

Условия хранения

Хранение и транспортирование при температуре не выше 10°С.

Срок годности

2 года

Условия отпуска

Без рецепта

Производитель

Биохем Срл, Италия