Общее описание:
Закваска Эвиталия для приготовления Ацидофилина с пробиотиче...
Инструкция
Для приготовления ацидофилина с пробиотическими свойствами в домашних условиях.
Закваска Эвиталия для приготовления Ацидофилина с пробиотическими свойствами состоит из пробиотической и пребиотической микрофлоры, - живых микроорганизмов, способствующих сохранению и восстановлению нормального состава кишечной микрофлоры, а также веществ, создающих условия роста для нормальной микрофлоры кишечника. Ацидофилин – прекрасный продукт для лечебного и диетического питания. Уникальное свойство Ацидофилина – его абсолютная усвояемость. Он оптимально сбалансирован по витаминному и минеральному составу, биологически активным веществам, богат редкими витаминами Н и РР, которые заботятся о работе печени, нервной системы и головного мозга. Ацидофилин также нормализует пищеварение, благотворно воздействует на обменные процессы организма, способствует укреплению иммунитета и восстановлению защитных механизмов. Это отличное профилактическое средство, предотвращающее появление угревой сыпи и фурункулов. Он показан после лечения антибиотиками, при астении, анемии, после операций и тяжелых болезней, нервных потрясений и сильных стрессов.
Для приготовления ацидофилина с пробиотическими свойствами в домашних условиях.
Один пакетик закваски на 1 литр молока. Перед началом работы, необходимо всю посуду и инвентарь (стаканчики йогуртницы, ложку для перемешивания, емкость в которой будет молоко заквашиваться) тщательно вымыть и ошпарить кипятком. Готовый продукт хранить в холодильнике не более 3-х суток.